Erdbeer-Minz-Granitee
© Rotkäppchen-Mumm Sektkellereien
Zubereitungszeit:
Zutaten für sechs bis acht Portionen:
- 60 g Puderzucker
- 1 Flasche Rotkäppchen Sekt Trocken
- Saft von einer Zitrone
- 1/2 Bund frische Minze, gehackt
- Pfefferminzlikör (je Glas 1-2 EL)
- Erdbeeren und Minzeblättchen
Zubereitung:
Rotkäppchen Sekt und Zitronensaft mischen und mit der gehackten Minze über den Puderzucker gießen.
Gefrieren lassen. Mehrmals durchrühren, bis es die gewünschte Körnung hat.
In vorgekühlte Gläser gießen und mit dem gekühlten Pfefferminzlikör übergießen.
Zum Schluss die Cocktails mit Erdbeervierteln und Minzeblättchen garnieren und sofort servieren.
© Korenke PR GmbH / Rotkäppchen-Mumm Sektkellereien
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